Produktinformationen
Coulis aus feinsten Erdbeeren. Perfekt für eine Erdbeer-Ganache, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.
Kleines Ganache Rezept für Erdbeer-Macarons:
Zutaten für die Ganache: 100g weiße Schokolade, 45 g Erdbeer Coulis
- Den Coulis mit der Schokolade vermischen und im Wasserbad schmelzen.
- Rühren bis es cremig wird und Minimum 40 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Die Ganache cremig schlagen und damit die Macarons verzieren.
Zutaten : Erdbeeren 70%, Rohrohrzucker
Nettogewicht: 165 g
Hersteller: La Patelière Z.I. Route de Nérac BP 30087 32100 Condom France
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
|
| Brennwert |
627kJ / 147kcal |
| Fett |
0,01 g |
| gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
36 g |
| Zucker |
33,5 g |
| Eiweiß |
1,2 g |
| Salz |
0,03 g |
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Aurélie Bastian und ihr Team für
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Dieses Produkt ist mindestens haltbar bis 05/2024
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Wir versenden unsere Ware nach Deutschland, innerhalb der EU und in die Schweiz (frische Macarons nur innerhalb Deutschlands).
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Deutschland: nur 4,95 € (gratis ab 50 €)
Österreich: 7,99 € (ab 50 € nur 2,99 €)
Europa: 14,99 €
Schweiz: 15,99 €
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