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Valrhona Fruchtkuvertüre Erdbeer Inspiration Fraise

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 5 Kundenbewertungen
(5 Kundenrezensionen)
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Eine ganz besondere Kuvertüre mit Erdbeeren. Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen. Ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.

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Lieferung: 24.-25. April oder zum Wunschtermin

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Beschreibung

Eine ganz besondere Kuvertüre mit Erdbeeren. Ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen.

Entdecken Sie Inspiration

Inspiration ist die erste von Valrhona kreierte Fruchtkuvertüre, die in Bezug auf Geschmack und Farbe völlig natürlich ist.

Valrhona hat sein ganzes Know-how eingesetzt, um dieses Glanzstück hervorzubringen, das den einzigartigen Geschmack der Schokolade mit
dem vollen Aroma und den intensiven Farben von Nüssen und Früchten kombiniert.
Anwendungen:

  Ganache für Macarons oder Pralinen

  Überzug

  Formen

  Mousse

  Eis und Sorbet

 

Zusammensetzung:

Zucker, Kakaobutter 37,9%, Erdbeeren in Pulverform 14,2%, Glukosesirop, Milch, Sojalecithin

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Nettogewicht: 100g oder 500g

Diese Produkt wird für uns in einer geschützten Werkstatt in der Region verpackt, die Menschen mit Behinderung beschäftigt.

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert2419kJ / 578kcal
Fett39 g
gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate55 g
Zucker48 g
Eiweiß1,2 g
Salz0,01 g

 

 

Hergestellt für: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt

 

Über Valrhona:

Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.

Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.

Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.

Zusätzliche Information

Nettogewicht

,

5 Bewertungen für Valrhona Fruchtkuvertüre Erdbeer Inspiration Fraise

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    schmeckt super lecker

    Wurde perfekt mit Kühlung geliefert!

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Sehr gut

    Perfekt

  3. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Suchtgefahr. So lecker..

  4. Bewertet mit 5 von 5

    Angela Bischoff

    Soooo lecker!

    Nie hätte ich gedacht, dass mir eine Frucht-Kuvertüre so gut schmecken würde. Der Geschmack ist super fruchtig mit einer ausgewogenen Säure, die das Aroma perfekt zur Geltung bringt. Absolut empfehlenswert!

  5. Bewertet mit 5 von 5

    Anonymus

    Geschmack Sehr gut

    Nicht gut für die pralinenverarbeitung da nirgends eine Angabe darüber gemacht wird bei welcher Temperatur die Kuvertüre temperiert werden muß

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