Diese Backform ist leicht zu handhaben und platzsparender als eine herkömmliche Backform. Ideal für Apfetartes oder Schokoladentartes.
Das Ergebnis ist eine professionell aussehende und appetitanregende Tarte.

  ideal für Tartes (z.B. Apfeltarte, Schokoladentarte, Zitronentarte mit Baiserhaube)

  Maße: Ø 280mm – H 20 mm

  ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren.

  aus Edelstahl

  100% Made in France

  leichtes Ausformen

So füllen Sie die Ringe mit Teig

1- Die Bodengröße bestimmen Sie einfach durch Einstechen der Form in den Teig. Für die Höhe des Randes und die Länge des Umfangs nehmen Sie das Randteil.

2- Geben Sie den Teig für den Boden und den Teigstreifen für den Rand in die Form,

3- …drücken Sie den Rand an und schneiden Sie die überstehenden Reste ab

4- …und schon ist es bereit für das erste Blindbacken (aber nicht vergessen, den Boden noch mit der Gabel einzustechen).