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Gobel

Quiche Ring Ø 80mm – H 27 mm von Gobel

25 Bewertungen | Produkt bewerten „sehr praktisch" (Anonymus)
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Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Diese Backform ist leicht zu handhaben und platzsparender als eine herkömmliche Backform. Ideal für kleine Quiches.
Das Ergebnis ist eine professionell aussehende und appetitanregende Quiche.

 

  ideal für kleine Quiches

  Maße: Ø 80mm – H 27 mm

  ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren.

  aus Edelstahl

  100% Made in France

  leichtes Ausformen

Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!

Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.

So füllen Sie die Ringe mit Teig

 

1- Die Bodengröße bestimmen Sie einfach durch Einstechen der Form in den Teig. Für die Höhe des Randes und die Länge des Umfangs nehmen Sie das Randteil.

2- Geben Sie den Teig für den Boden und den Teigstreifen für den Rand in die Form,

3- …drücken Sie den Rand an und schneiden Sie die überstehenden Reste ab

4- …und schon ist es bereit für das erste Blindbacken (aber nicht vergessen, den Boden noch mit der Gabel einzustechen).

 

 

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25 Bewertungen für Quiche Ring Ø 80mm – H 27 mm von Gobel

  1. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Jana Z. Verifizierter Kauf

    sehr praktisch

  2. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Rita A. Verifizierter Kauf

    optimal

    Beste Erfahrung, wie erwartet

  3. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Victor H. Verifizierter Kauf

    Sehr gut

  4. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Bettina D. Verifizierter Kauf

    Prima Verarbeitung!

    Qualitativ so gut wie erwartet!

  5. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Holger S. Verifizierter Kauf

    Sehr gut!

    Die Ringe sind einfach zu handhaben und das Ergebnis ist wunderschön!. Ich habe die Mini-Quiche mit dem Rezept Quiche au saumon ou chèvre et épinards aus dem Blog gemacht – genial lecker!

  6. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Manfred H. Verifizierter Kauf

    Produit excellent.

    Bien elaboré, pratique, stable. Facile à utiliser. Parfait pour préparer une petite quiche (pour un premier plat, par exemple). Résultat parfait garanti!

  7. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Alexandra O. Verifizierter Kauf

    Sehr gut

    Einfache Handhabung , sehr gute Qualität

  8. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Christiane G. Verifizierter Kauf

    Perfekt!

    Bin sehr zufrieden. Die Quiches sahen toll aus.

  9. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Michael S. Verifizierter Kauf

    Sehr gutes Material, sehr gut verarbeitet

    Warum bin ich nicht schon früher auf die Idee gekommen, Mini-Quiches zu backen (ein Beitrag in einem Kochforum hat mich darauf gebracht?) Sehen sehr hübsch aus, prima zum Mitnehmen und zum aus der Hand essen. Ich mache die Mini-Quiches mit Hefeteig, schmeckt mir besser als Mürbteig. Mein Büroessen wird so abwechslungsreicher und ich freue mich schon, Mini-Quiches auf diverse Partys und Grillfeste mitzubringen.

  10. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Petra J. Verifizierter Kauf

    Super!

    Anfangs war ich skeptisch, ob denn da nichts anklebt…Es hat nichts geklebt, die Miniquiches sahen toll aus, Boden und Rand wurden herrlich knusprig. Eine tolle Sache, Minis nur im Ring zu backen. Die Ringe lassen sich problemlos reinigen. Ich bin sehr zufrieden!

  11. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Marc S. Verifizierter Kauf

    sehr gut

    habe mini quiche und tartelette gemacht -auch nach Ihren Rezepten-prima. Kleine schöne Portionen für entrée et dessert.

  12. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Nico G. Verifizierter Kauf

    Genial!

    Meine Mini-Quiches wurden damit perfekt. Die Formen kann man nach dem Backen einfach hochheben, nichts klebt an und hinterher lassen sie sich leicht reinigen.

  13. Bewertet mit 4 von 5
    25

    Sandra H. Verifizierter Kauf

    perfekt

    super für die perfekten mini Tartes

  14. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Gudrun U. Verifizierter Kauf

    Sehr gut

    Genau diese Tarteringe habe ich gesucht, perfekt für die Weihnachtsvorspeise, ich freue mich schon drauf. Versand und Abwicklung perfekt. Dankeschön.

  15. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Sigrid I. Verifizierter Kauf

    Sehr gute stabile Ware.

    Profi-Ware zahlt sich immer aus. Damit werden dieTarteletts genau so wie ich sie haben will.

  16. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Jan R. Verifizierter Kauf

    Perfekt

  17. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Christoph T. Verifizierter Kauf

    Hervorragend

    Funktionalität ist genau wie in der Beschreibung. Teig lässt sich super ausstechen und den Rand mit dem Ring zu markieren und auszustechen oder mit dem Messer zu schneiden finde ich genial. Die Maße ist dadurch exakt. Einfach toll !

  18. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Simon B. Verifizierter Kauf

    Sehr praktisch!

    Funktioniert genau wie angegeben und ist sehr einfach zu benutzen. Ich steche nur die Böden aus und schneide den Rand lieber mit dem Messer zu. Das funktioniert sehr gut.

  19. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Claudia P. Verifizierter Kauf

    Tolles Produkt

    Habe die Ringe noch nicht probiert allerdings habe ich mit den tartletteringen schon gearbeitet und die sind Spitze Qualität gut Reinigung gut Benutzung bin ich davon überzeugt auch gut…..weiter so

  20. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Martin F. Verifizierter Kauf

    Tolle Backergebnisse!

    Diese Ringe sind das perfekte Utensil zur Herstellung von Mini-Quiches und zum Backen von Tartelettes mit höherem Rand. Beides habe ich bereits ausprobiert und es hat super funktioniert. Die Ringe sind einfach zu benutzen und das Ergebnis ist top!

  21. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Jana M. Verifizierter Kauf

    Genial! Ergebnis sieht aus wie vom Profi-Bäcker!

    Ich kann diese Ringe absolut weiterempfehlen. Es funktioniert ganz einfach und bringt ein tolles Ergebnis. Alles ist so schön “gerade”. Ich habe die Ringe verwendet, um kleine Mini-Kuchen zu backen und meine Kollegen dachten, ich hätte sie gekauft, weil sie einfach durch die Form so perfekt aussahen. Werde mir sicherlich noch mehr davon bestellen, um mehrere Kleinigkeiten gleichzeitig produzieren zu können.

  22. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Hans M. Verifizierter Kauf

    genau das was ich gesucht habe

    Sehr schön zu verwenden für kleine süße französische Tartelettes.Wenn es sie noch in quadratisch gäbe, fände ich das richtig gut. Am besten in 5x5cm.ich danke für die zügige Lieferung!

  23. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Karin M. Verifizierter Kauf

    perfekte Küchenhilfe

  24. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Jonas F. Verifizierter Kauf

    Tolle Backform!

  25. Bewertet mit 5 von 5
    25

    Jasmin B. Verifizierter Kauf

    Sehr gut

    Klappt prima. Würde gerne noch andere Größen kaufen. Habe die mit 8cm Durchmesser und die größere gekauft.

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