Kategorie: Snacks und kleine Gerichte

Brioche aux prunes (Brioche Röllchen mit Pflaumen)

Tartiflette

Mousse au chocolat ohne Ei

Clafoutis aux cerises (Kirschauflauf)

Original Elsässer Flammkuchen (Tarte flambée)

Terrine de courgette au fromage frais, figue et noisettes ( Zucchini-Frischkäse Terrine mit Feigen und Haselnüssen )

Terrine de canard au Porto et aux figues

Terrine de canard aux pommes, Calvados et 4 épices (Ententerrine mit Äpfeln, Calvados und 4-Gewürzen)

Poulet Basquaise tout simple ( Baskisches Huhn ganz einfach ! )

Sorbet fleur d’oranger et melon pour sorbetière (Sorbet für Eismaschine mit Orangenblütenwasser und Melone)

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