Kategorie: Mal was richtiges auf dem Tisch

Coq au vin (Geschmortes Huhn in Rotweinsauce)

Quiche Lorraine

Navarin d’agneau aux légumes printaniers (geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse)

Tartiflette

Poulet basquaise (Baskisches Huhn)

Terrine de canard au Porto et aux figues

Terrine de canard aux pommes, Calvados et 4 épices (Ententerrine mit Äpfeln, Calvados und 4-Gewürzen)

Carré d’agneau à l’ail et au romarin (Lammkarree mit Knoblauch und Rosmarin) … und die Gewinner!

Poulet aux morilles

Veau Marengo

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