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"Hauptspeisen" - 233 leckere französische Rezepte

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Pastete im Teigmantel ohne Backform (Pâté en croûte ohne Form)

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Boeuf à la ficelle (Rinderfilet im Fond gegart)

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Flammkuchen mit Feigen, Birnen und Maronen

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Piperade mit Eiern (Piperade aux oeufs)

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Weihnachtliches Rinderfilet im Blätterteigmantel

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Pithivier mit Kastanien und Pfifferlingen

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Truffade mit Morbier

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Quiche mit Kräuter-Seitlingen

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Gratin Dauphinois mit Morcheln & Pfeffersteak mit Sahne, Äpfeln und Morcheln Sauce

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Presque Dinde aux marrons (Weihnachtsgans mit Maronen, naja fast…)

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Civet de lapin facile

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Choucroute royale

Ein Rezept von Aurélie Bastian
Fisch, Hauptspeisen, Kinder, Salat vor 8 Jahren

Galettes de sarrasin à la bretonne (Buchweizen Galettes mit Jakobmuscheln und Porree)

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Rouille

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Pâte fraiches à la farine de châtaigne, sauce Armagnac, figues et Girolles ( Hausgemachte Kastaniennudeln mit Armagnac-Feigen-Pfifferlig-Sauce)

Ein Rezept von Aurélie Bastian
Fleisch, Hauptspeisen, Vorspeisen vor 11 Jahren

Terrine de canard au Porto et aux figues

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Poulet aux morilles

Ein Rezept von Aurélie Bastian

Soupe de saumon au safran

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