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Anonymous zu 28. April 2012 um 17:05
Das wird wohl eher ein “Osterhase” gewesen sein …
Antworten
moja zu 28. August 2012 um 15:31
hallo
ich lebe in oberägypten, wo es hauptsächlich gesüsstes, weiches (gummi)brot gibt. etwas besser ist “esh baladi” (fladenbrot) und jenes, das die frauen selber backen. leider fehlt bei beiden der entsprechende anteil salz für unseren geschmack, wie auch die konsistenz (aussen knusprig, innen weich).
brot selber backen? kein problem, hat noch immer geklappt…wenn man einen anständigen backofen hat! bei meinem kann ich nicht mal die hitze regulieren und nach mehreren missratenen versuchen wollte ich aufgeben. ein neuer herd liegt momentan nicht drin und so suchte ich im internet nach rezepten. das hiesige baguette rezept habe ich mit erfolg (!!!) umgesetzt, auch wenn die angegebene mehlsorte hier nicht erhältlich ist.
welch ein genuss! auch meine gäste kommen ins schwärmen, wenn ich ihnen frisches baguette serviere.
herzlichen dank!
gruss vom nil. moja
Törtchen und andere Leckereien zu 10. März 2013 um 22:46
Mit einem Link zu deinem Blog bei mir (https://toertchenundandereleckereien.wordpress.com/blogroll/) möchte ich dir sagen, dass mir dein Blog seeeeeehr gut gefällt. Nein – ich lieeeeeebe ihn! ♡
Zuckrig süße Grüße, Sandra
Aurélie zu 12. März 2013 um 00:25
Holala ! Ich werde wirklich gaaaaaanz rot Danke für deine so netten Wörter…. Merci merci. Gros bisous et à bientôt
JL zu 2. April 2013 um 22:00
hey wow! Was für eine Blogroll! Eine Riesenauswahl und trotzdem sehr übersichtlich. Sehr inspirierend, danke! JL http://www.dieblauenstunden.com
Andrea zu 25. April 2013 um 18:36
Eine der besten Seiten mit super Rezepten.Spitzenmäßig gut erklärt! Ein ganz großes Lob! Liebe Grüße
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