CARAMBARS !!!!!
Kennen sie sie ?
Für mich ein Teil meiner Kindheit, ein bisschen wie eine “Madeleine de Proust”.
Was ist es ? eine Karamell-Stange mit Kakao aromatisiert.
Es ist sehr süß, sehr hart… und klebt verdammt auf die Zähnen.
Diese knall gelbe Stangen, gibt es inzwischen mit Frucht-Geschmack. ( Zitronen, Erdbeeren…) Aber ich finde diesen Geschmack sehr künstlich, und nasche lieber die original Karamell Carambars.
Ich habe seit kurzem Zeit eine “Joghurt-Maschine” gekauft: seitdem experimentiere ich gern, mit allem was in meiner Kuchen so steht ( Marmelade, Obst, Creme de marrons, Schokolade…. und Carambars).
Und manchmal gehen ein Paar Sachen daneben… Aber nach dem zweiten Versuch hat es geklappt.


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