Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Hauptspeisen" - 269 leckere französische Rezepte

Französische Zwiebelsuppe (Soupe à l’oignon)

Bouchées à la reine (Königin-Pasteten mit Geflügel-Ragout)

Quiche Lorraine – Das beste Rezept klassisch & original

Coq au vin

Original Elsässer Flammkuchen (Tarte flambée)

Tartiflette

Blanquette de veau (Kalbsfrikassée französischer Art)

Lammbraten mit Honig und Thymian

Gratin dauphinois

Clafoutis mit Spargel

Boeuf Bourguignon

Soufflé au fromage (Käse-Soufflé)

Bouillabaisse – Der Klassiker aus Marseille

Terrine Bretonne

Parmesan-Sauce für Nudeln – Alltagsrezept

Blumenkohl-Braten

Rouille

Ficelle Picarde – herzhafte gefüllte Crêpes aus Frankreich

Daube provencale (Provenzalisches Schmorfleisch)

Pissaladière de Nice (Pissaladière aus Nizza mit Zwiebeln und Anchovis)

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